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Plaenge constrói a primeira indústria 4.0 para a Coca-Cola Andina

22/08/2017

A nova fábrica da Coca-Cola Andina, que está sendo construída pela Plaenge Industrial em Duque de Caxias (RJ), será a primeira planta da multinacional projetada para atender aos conceitos de Industria 4.0, o que engloba as principais inovações tecnológicas nos campos de automação, controle e tecnologia da informação. Apontado por especialistas como a quarta revolução industrial, este modelo já está em vigor e deve promover nos próximos anos uma grande transformação no sistema atual de operação das indústrias.

Fausto Padrão Junior, gerente de engenharia da Coca-Cola, participou recentemente em São Paulo da Fispal Tecnologia – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Alimentos e Bebidas –, onde esteve como convidado para apresentar o projeto da nova fábrica e falar sobre as mudanças relevantes dessa modernização industrial, em especial no sistema Coca-Cola

“A Indústria 4.0 é o desdobramento para as indústrias deste grande movimento de transformação digital pelo qual a sociedade mundial passa hoje. A chegada da Internet dentro das fábricas, a substituição dos componentes por objetos conectados (IIoT – Internet das Coisas), a capacidade de consolidar estes dados em tempo real na forma de relatórios gerenciais e outros recursos de gestão são as bases deste conjunto de tecnologias. E em níveis mais avançados, podemos também falar de Aprendizado de Máquina e Inteligência Artificial cooperando com os processos industriais”, explicou Fausto.

Em síntese, os fundamentos da Industria 4.0 está na captação de dados digitais, por dispositivos interconectados em toda a cadeia de produção, e na troca dessas informações diretamente entre sistemas, máquinas, produtos e pessoas através da Intranet e da Internet. As fábricas inteligentes serão capazes de agendar manutenções, antever falhas em seus processos e rapidamente se adaptar às mudanças imprevistas na produção. Entre os principais benefícios do novo modelo estão: aumento da eficiência, economia de energia, autonomia e flexibilização operacional, eliminação de desperdícios e aumento da velocidade na tomada de decisões. 

Fausto frisa ainda que a adoção dessas novas tecnologias pelo mercado deve ocorrer de forma gradual e natural, assim como foi para a sociedade se acostumar com o uso dos smartphones. “A partir deste cenário, os gestores terão em tempo real e na ponta de seus dedos um conjunto de informações sobre suas indústrias, o que será fundamental para a tomada de decisões dentro dos processos. Acredito que isto provocará uma mudança de estilo de gestão, que se tornará mais dinâmico e objetivo”, avalia.

Referência em sustentabilidade 
 
Em execução pela Plaenge Industrial, a nova fábrica da Coca-Cola Andina no Brasil contará com 57 mil m² de área construída, localizando-se no início da região serrana para Petrópolis – um ponto estratégico para operações de logística. Além de se enquadrar nos conceitos dessa nova era tecnológica, este moderno projeto segue os critérios do Green Building Council, que promove o sistema de certificação LEED, que reconhece edificações com soluções sustentáveis, como eficiência energética, reuso das águas pluviais, entre outras iniciativas ambientalmente corretas. 

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